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Les petites baies qui montent 2021

Les petites baies qui montent 2021 -

Titre: Les petites baies qui montent
Genre: Documentaire
Pays: France
Studio: Éclectic Production
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Équipage: Sandrine Mary (Director)
Mot-clé:

Aperçu:Vantées pour leurs qualités nutritives, leur faible taux de calories et leur goût sucré et acidulé, les petites baies - framboises, myrtilles, mûres, cassis et groseilles - se sont multipliées ces dernières années sur les étals des supermarchés. Aujourd'hui, il est possible d'en trouver en toute saison, en provenance d'Amérique du Sud ou du Maroc. Des petits producteurs français et des géants américains de la filière dévoilent le parcours de ces baies, de la cueillette à la mise en barquette, en passant par les processus de transformation.

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Libération: Jun 27, 2021 Durée: 51 minutes Qualité: HD IMDb: 10 / 10 par 0 utilisateurs Popularité: 0.608 Budget: $0 Revenu: $0 Langue: Français

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